Morella Old Vines Primitivo 2021 Dr. Hermann

Morella Old Vines Primitivo 2021 Dr. HermannDer Morella Old Vines Primitivo 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, was uralte Rebstcke in Apulien hervorbringen knnen: dichte Konzentration, tiefe Aromen und eine fast sinnliche Intensitt. Dieser reinsortige Primitivo stammt aus einer ber 75 Jahre alten Buschrebanlage und gehrt zur begehrten White Label Serie des Weinguts, in der nur die besten, charakterstrksten Parzellen separat ausgebaut werden. So vereint der Wein die typische Kraft des

die Tannine sind seidig-kornig

anschließend Ausbau auf der Feinhefe

voller Frucht

von denen 50 % neu waren

Die elegante Struktur

Florale Noten wie Heublume und Akzente von Matcha-Tee und Estragon sorgen für eine elegante Frische und Tiefe

Apfel und einem Hauch von Honig verschmelzen harmonisch und sorgen für ein unvergessliches Erlebnis

Die Vinifikation zielt hier offensichtlich darauf ab

Damit wirkt der Wein zugleich klassisch und lebendig

etwa gebratener Zander mit Zitronenbutter

trocken und sehr nachhaltig

Die 2024 bis 2028 empfohlene Trinkphase passt zu seinem heutigen Charme und seiner noch frischen Energie