The Gauldrons Campbeltown, GB, 46,2%, 70 cl, Douglas Laing cabernet franc Champagne Origine Blanc de Noirs

Champagne Origine Blanc de Noirs Extra Brut fra JM Goulard er en raffineret og terroirdrevet champagne

gæres naturligt i ståltanke og lagres på bærmen

Sådan som det hører sig til hos et luksushus som Juvé y Camps

som har en let "pinot"-karakter

jordbund og topografi

The Gauldrons Campbeltown, GB, 46,2%, 70 cl, Douglas Laing cabernet franc Champagne Origine Blanc de NoirsCampbeltown p Skotlands vestkyst er et sted med r kystluft, salte briser og et vejrbitet landskab hvor blgerne hamrer ind mod mrke sandbugter som den legendariske Bay of Storms Gauldrons. Her arbejder kun f destillerier og den maritime indflydelse er tydelig i whiskyen med noter af salt kyst tang duft og gamle lagerhuse der giver karakter og dybde. Frisk duft af havbrise og manukahonning efterfulgt af smag af korn saltkaramel og let rg. Fred Douglas