Schloss Vollrads - Schloss Vollrads Riesling Cabinet 1862 - 0,7 l Netherlands

Schloss Vollrads - Schloss Vollrads Riesling Cabinet 1862 - 0,7 l NetherlandsSchloss Vollrads Riesling Cabinet 1862 ist ein auergewhnlicher Weiwein aus dem Rheingau, der durch seine lange Reifezeit und seine feine stilistische Balance beeindruckt. Als gereifter Riesling aus einem der traditionsreichsten Gter Deutschlands verbindet er Herkunft, Eleganz und Tiefe auf besondere Weise und ist damit ein echter Sammlerwein mit historischem Charme. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Goldton, der seine Reife

saftige Fruchtaromen werden von Nuancen gerösteter Haselnuss

am Ufer des Étang de Pissévache an den Ausläufern des La Clape-Massivs

Der 2017er bietet bereits jetzt großen Trinkgenuss

die dem Wein Frische und aromatische Tiefe verleihen

Das Gut produziert eine breite Palette von Sangiovese-basierten Weinen – vom Chianti Classico DOCG über Riserva und Gran Selezione bis hin zu Rosato

verbindet er Trinkfreude mit terroirgeprägter Finesse

Das einzigartige Terroir der Region – geprägt von fossilen Austernschalen und einem kühlen Klima – verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische

Der Domaine Sylvain Cathiard Hautes Côtes de Nuits 2023 in Magnum vereint die Finesse der Côte de Nuits mit der Frische der höher gelegenen Lagen – ein Burgunder

die typisch für hochwertige 1er-Cru-Lagen ist

Ein Wein für Geduld und Aufmerksamkeit

Serviert wird er am besten bei 8–10 °C in einem größeren Champagnerglas oder feinen Weißweinglas

In diesem Zusammenhang werden vor allem der langjährige Direktor Marcel Ducasse und der heutige Weinmacher Bruno Eynard genannt