Hokkaido Kiyosato Cask Shochu Shochu_Fieberstrauch

Hokkaido Kiyosato Cask Shochu Shochu_FieberstrauchThe Hokkaido Kiyosato Cask is a shochu made from potatoes. The nose is almost floral, the finish is long and aromatic with a light vanilla note and a beautiful fruitiness. After distillation, this shochu matures for six months in untreated American oak barrels and is nice and light at 25% vol.

produced by the still young Kanosuke Distillery

the result is a fascinatingly balanced drink that is light

Die harmonische Komposition der japanischen Aromen in Kombination mit Japans traditionellsten alkoholischen Getränken aus Reis – Mirin und Shochu – sorgt für einen ausgewogenen Geschmack mit Tiefgang

500 bottles per year

A very special shochu for many situations

sweet-fruity note

die lediglich zwei Brauereien in ganz Japan verwenden

The Kiyosato Shochu is characterized by its very smooth taste

it is made from corn and barley malt

Der Geschmack ist komplex mit feinen

in cocktails or simply on its own

Die alkoholische Grundlage des Awamori Pineapple ist der berühmte Kura Awamori