Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 400 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Seine ausgestellten Kanten und Rillen

Seine ausgestellten Kanten und Rillen sind bestens geeignet zum Backen von Torten

Messrate 2 Messungen pro Sekunde

Er überzeugt durch einen ausgeprägten Körper und eine edele Süße

die die Sonderstellung dieser Spezialität widerspiegeln

Das Gewürzgarten Orangenöl sollte 1:3 mit einem anderem Öl "vermischt" genutzt werden

Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 400 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Seine ausgestellten Kanten und RillenStark reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember produziert werden kann. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Aroma von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist.