Wirth Michel Champagne Les Rigoblins Extra Brut Sadie Family

Wirth Michel Champagne Les Rigoblins Extra Brut Sadie FamilyDer Wirth Michel Champagne Les Rigoblins Extra Brut ist ein charakterstarker Grower Champagner, der Finesse und Przision mit einem ausgeprgt terroirgeprgten Stil verbindet. Als Extra Brut mit sehr niedriger Dosage zeigt er die Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir in klarer, schnrkelloser Form. Die Cuve Les Rigoblins spielt mit der Idee eines parzellengeprgten Ausdrucks und richtet sich an Genieer, die Eleganz und Spannung suchen.

La Mission Haut-Brion steht damit für einen Bordeaux-Stil

Ihre Weine sind Ausdruck der reichen Geschichte des Weinguts und spiegeln die einzigartige Typizität der Côtes de Castillon wider

salzige Mineralität und die straffe Säure

nahezu ohne spürbaren Holzeinfluss – Fokus auf Terroirausdruck und Finesse

salzgeprägte Vulkanweine erlangt

Die Trauben für den Estate Riesling stammen von ausgewählten Parzellen um Riquewihr

was ihm sein feines Mousseux und seine vielschichtige Aromatik verleiht

Die Lage in Pomerol prägt den Evangile 2020 deutlich: Merlot steht hier im Mittelpunkt

mit langem Nachhall und dieser kühlen

was seine Cremigkeit und Komplexität unterstreicht

wobei ein Teil des Weines in Edelstahltanks und der andere Teil in französischen Eichenfässern gereift wird

die das Gut über Generationen geprägt hat