Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2024 Domaine Tony Bornard sowie ein anschließender Ausbau in

sowie ein anschließender Ausbau in großen traditionellen Fässern (botti) oder neutralen Gebinden

Der Ausbau geschieht vorwiegend in großen

Klassisch passt er hervorragend zu Lammkoteletts oder Lammkeule aus dem Ofen

aber auch zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten

wodurch die empfindlichen Aromen besonders schonend extrahiert werden

Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2024 Domaine Tony Bornard sowie ein anschließender Ausbau inDer Angelo Negro Barbera d'Alba Nicolon 2024 ist eine limitierte Abfllung aus dem Herzen des Piemont entstanden aus akribischer Handarbeit im Weinberg und einer strengen Traubenselektion. Diese Barbera Cuve steht fr die Spitze des Hauses Negro Angelo: konzentrierte Frucht, feine Struktur und ein Hauch edler Vanille. Ein moderner, zugleich terroirbetonter Barbera, der die Eleganz der Hgel um Alba authentisch widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas