Château de Roquefort Gueule de Loup Bio 2024 Maggy Hawk

Château de Roquefort Gueule de Loup Bio 2024 Maggy HawkChteau de Roquefort Gueule de Loup Bio 2024 ist ein charaktervoller Bio Rotwein aus der Provence, der die sonnige Leichtigkeit der Region mit frischer Frucht und wrziger Eleganz verbindet. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Cinsault und Grenache Noir bringt zugleich Struktur, Saftigkeit und mediterranen Charme ins Glas. Ein moderner Provence Rotwein mit klarer Handschrift und viel Trinkfreude. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem

Die Reben wurzeln in klassischem Pauillac-Terroir: tiefe

stark mineralischen Böden vulkanischen Ursprungs

Nach traditioneller Maischegärung erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern

Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern (ein Teil neu)

damit sich das aromatische Spektrum und die Struktur optimal entfalten können

besonders zu Comté oder einem gut gereiften Tomme

mit subtilen mineralischen Anklängen

Das Weingut hat sich früh darauf konzentriert

Mahi wurde von Winemaker Brian Bicknell gegründet

Mit einigen Jahren Flaschenreife dürfte der Wein zusätzliche Komplexität und tertiäre Aromen entwickeln

transparent und brillant – eher Burgund als Blockbuster

Der Enrico Serafino Alta Langa M+M Perpetuelle Sbagliato 2018 ist ein charakterstarker Schaumwein aus dem Piemont