Willi Schaefer - Graacher Himmelreich Riesling Auslese No. 04 Goldkapsel 1992 - 0,75l Ovid White

Willi Schaefer - Graacher Himmelreich Riesling Auslese No. 04 Goldkapsel 1992 - 0,75l Ovid WhiteWilli Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Auslese No. 04 Goldkapsel 1992 0,75l

davon mindestens 12 Monate im Fass

während die Tannine rund und zugänglich werden

Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten im Dekanter oder in der geöffneten Flasche genügt

um die Reinheit und Präzision des Charakters zu erhalten

in der Großflasche eher noch darüber hinaus

sondern akzentuiert

Hervorragend passt er auch zu gereiftem

Grosses Gewächs vom Weingut Prinz zeigt eindrucksvoll

eine subtile Kombination aus dem fruchtigen Aromaprofil des 2009 und der Präzision des 2016

Der Ramione 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen mediterranen Speisen

Subtile Nuancen von Lakritz und mineralischen Anklängen unterstreichen die Herkunft aus kalkhaltigen Böden

Perfekt zu feiner Küche mit Kräuterakzenten: Steinpilz-Risotto