Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim - Niederhäuser Hermannsberg Riesling Beerenauslese 2001 - 0,375 l Chateau Lafaurie-Peyraguey

Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim - Niederhäuser Hermannsberg Riesling Beerenauslese 2001 - 0,375 l Chateau Lafaurie-PeyragueyDer Niederhuser Hermannsberg Riesling Beerenauslese 2001 von der Gutsverwaltung Niederhausen Schlossbckelheim ist ein feiner Swein aus der Nahe, der die elegante Seite des Rieslings in besonders konzentrierter Form zeigt. In der kleinen 0,375 l Flasche prsentiert er sich als edelse Spezialitt mit intensiver Frucht, lebendiger Sure und der fr klassische Beerenauslesen typischen Finesse ein Wein fr besondere Momente und ein schnes Stck deutscher

Auch zu asiatischer Küche und milden Käsesorten ist dieser Wein hervorragend geeignet

um die aromatische Vielfalt zu öffnen

Die Reben wachsen in Höhenlagen von 230 – 280 m

trägt die intensive Frucht und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische trotz des hohen Alters

Würze und kalkgeprägte Frische zu einem markanten Rotwein aus dem Pays d'Hérault

Eine kurze Belüftungszeit im Dekanter kann die Aromen noch weiter intensivieren

Grenache und Mourvèdre ebenso zu zeigen wie die Herkunft aus dem Languedoc

Desserts mit roten Früchten

Reh oder Perlhuhn

mittleres Rubinrot mit zarten Granatreflexen

auf der Hochebene im östlichen Teil der Gemeinde

um die feine Balance zwischen natürlicher Süße