Buch: Fleisch Pökeln & Räuchern Lockstoff Shad - fischiges Aroma
$21.95
Description
Shad - fischiges Aroma
Der Stickbait ist für besonders weite Würfe konzipiert
- Länge: 100m
Das Aussehen
Jede Hegene wird mit höchster Präzision und Leidenschaft zu 100% in der Schweiz handgefertigt – ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst
Buch: Fleisch Pökeln & Räuchern Lockstoff Shad - fischiges AromaAlles hausgemacht! Ob vom Schwein, Rind, Lamm, Wild oder Geflgel gutes Fleisch wird mit dem richtigen Rezept nicht nur konserviert, sondern auch verfeinert. In diesem Buch zeigt Ihnen der erfahrene Hausmetzger Bernhard Gahm, wie Sie mit wenig Aufwand Fleisch richtig salzen, pkeln, trocknen, ruchern und garen knnen. Dabei entstehen hochwertige Kstlichkeiten in allen Variationen: Schinken, Speck, Spareribs, Drrfleisch, Kasseler, Eisbein, Schufele und
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