2020 Benjamin Leroux Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum Saar

2020 Benjamin Leroux Bâtard-Montrachet Grand Cru Magnum SaarEin Monument des weien Burgunds im Groformat: Der 2020 Benjamin Leroux BtardMontrachet Grand Cru in der Magnum verbindet majesttische Kraft mit kristalliner Przision. In dieser seltenen Abfllung entfaltet der Grand Cru seine ganze Tiefe und Reifefhigkeit perfekt fr groe Tafeln und geduldige Keller. BtardMontrachet zhlt seit Jahrhunderten zu den legendrsten Weiweinen der Welt; seine Parzellen zwischen Puligny und ChassagneMontrachet sind seit dem

gewinnt mit 3–5 Jahren Flaschenreife an Tiefe und Samtigkeit

Unter Roberto Conterno bleibt das Gut ein Fixstern der Region

alluvialen Schwemmlandböden des Campo Rotaliano – ein Terroir

Wildgerichten mit Wacholder

Paella und Risotto

Auf die traditionelle Dosage (liqueur d’expédition) wird vollständig verzichtet

der Burgund-Liebhaber und Kenner gleichermaßen begeistert

wenn der Wein der Luft ausgesetzt wird

um die feine Struktur der Trauben zu bewahren

Servieren Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C und gönnen Sie dem Wein etwas Luft durch kurzes Dekantieren

elegante Finish bietet Mineralität und Frische

also Rind mit einer reduzierten Rotwein- oder Schalottensauce