Klaus Peter Keller - Pettenthal Riesling GG - Großes Gewächs 2014 - 0,75l Pelissero

Klaus Peter Keller - Pettenthal Riesling GG - Großes Gewächs 2014 - 0,75l PelisseroKlaus Peter Keller Pettenthal Riesling GG Groes Gewchs 2014 0,75l

Cabernet Franc und Petit Verdot zu einem klassisch trockenen Pauillac mit Tiefe und Spannung

denn der 2023er bleibt auch neben salzigen und pikanten Aromen souverän

insbesondere in der Jugend empfiehlt sich eine Karaffierung von ein bis zwei Stunden

der 1986 mit seinen Söhnen seine ersten Cava's herstellte

Dahinter liegen salzige Schiefernoten

Gerade in einem Jahrgang wie 2006 wird deutlich

die man mit der südlichen Rhône verbindet

reifer Frucht und elegant eingebauter Säure

feine Fischgerichte oder cremigen Ziegenfrischkäse

niemals üppig: grüne Äpfel

Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren in einem großen Sektglas

Die Nase entfaltet intensive Aromen von wilden dunklen Beeren