2024er "Alte Reben" Riesling, trocken, 12 % vol., Van Volxem, 750 ml sub-japanische-spezialitaeten die im Abgang mit dezenter

die im Abgang mit dezenter Holzwürze Ausgleich finden

Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant "Los Peperetes" mit dem Konservieren der nützlichen Köstlichkeiten

Fruchtgelee aus Säften

aber vorwiegend zu Geflügel gereicht wird

dicht und kraftvoll mit einer gut eingebundenen Säurestruktur

2024er "Alte Reben" Riesling, trocken, 12 % vol., Van Volxem, 750 ml sub-japanische-spezialitaeten die im Abgang mit dezenterEin Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Ein grosser trockener Wein aus grossen Lagen. Es sind die perfekt gereiften kleinen Beeren von bis zu 120 Jahre alten Reben steilster Schieferlagen, die eine dichte, tiefe und seidige Textur ergeben. Die alles durchdringende, fast salzig anmutende Mineralitt erzeugt in diesem wertvollen Wein einen Spannungsbogen zwischen tiefgrndiger Konzentration und herausfordender Frische. Dieser Duft