STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos)

STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos)Kategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224), Ascorbinsure (E300) und Tanninen zur Oxidationsschutz und zur Erhaltung der Frische und aromatischen Intensitt von Mosten, besonders geeignet fr die Behandlung von Mosten aus der Ernte, die von Botrytis betroffen sind. Enthlt Sulphite. Dosis: 10 bis 25 g 100 kg Ernte. Die optimale Dosis knnte durch Testen der Laccase Aktivitt mit dem Botrytest bestimmt werden. 1 g

Teilmengen im Saft vorlösen und in der ersten Hälfte der Gärung mit einer Edelstahlrührwelle einrühren

230 V mit Steckerkabel

Behälter aus Edelstahl 1

nach Öffnung wieder dicht verschließen

dann die aktiven Trockenhefen hinzufügen und dabei vorsichtig umrühren

Nähere technische Infos per Anfrage

Jetzt kann der Gärspund optional auch Daten eines "Tilt Hydrometer" empfangen (Platowert) und an MySpeidel senden

besser als die von Tafelwasser)

leicht viskose Flüssigkeit

Beide Ausläufe mit VA-Buchse 1 1/4" IG

Filtra Milchsäure dunkel und kühl lagern

20-300 g/100l je nach Vorversuchergebnis