Natives Olivenöl Extra, Venturino "Mosto", 100% Italiano Oliven, 5 L kat-feinkost-und-antipasti

Natives Olivenöl Extra, Venturino "Mosto", 100% Italiano Oliven, 5 L kat-feinkost-und-antipastiUnweit der ligurischen Kste bei Taggia angebaut die Familie Venturino ihre terrassenfrmig angelegten Olivenhaine, mit ber 2000 Olivenbumen. Eine Olivenl, welches im italienischen "non filtrado" heit also nicht gefiltert wird aus sorgfltig ausgewhlten Italiano Oliven. Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Ernte in der Zeit von November bis Januar gefragt. Das sanfte und ausgewogenen Extra vergine Olivenl untersttzt die Geschmackstne der

diversen Suppen (klar oder gebunden)

maschinell hergestellte Sauvignon Blanc Glas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas ist feiner

Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht

ohne Ingwer und Zitronengras

Der behutsam gepresste Saft wird nach der klassischen Methode eingekocht

Eiergerichten

Pürees und kalte Gerichte

Ein besonderer Färben und/oder Aromatisieren ist gleichermaßen möglich

Mit den geschmackvoll-pikant-warmen Muskatnoten lassen sich ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden

leicht süsslichen Geschmack

Dieser fassgelagerte Craft-Korn besticht durch seinen äußerst milden und weichen Geschmack von Karamell und Vanille - ist doch Ährensache

aufgrund des Ausschmelz- verfahrens und da es aus Kuhbutter produziert ist und nicht aus Büffelbutter