2020 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Sassetti Livio Pertimali

2020 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Sassetti Livio PertimaliDer Weinberg El Bosque liegt in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 Hektar (1,4820 Hektar) auf einer Hhe von 500 Metern. Die Bden bestehen aus kalkhaltigem Lehm mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberflche. Pflanzjahr: 1973. kologisch integrierter landwirtschaftlicher Anbau, bei dem ein Weinbau betrieben wird, der die Umwelt respektiert und dem Biorhythmus der Pflanze

einen großartigen chilenischen Wein zu kreieren

ist dem Club der in Kalifornien ansässigen Bordeaux-Weinbauern beigetreten

mit der Ernte seiner eigenen Weinberge vor allem rote

Château Lafitte liegt in Monein

worauf dieser Stil zielt: Reife Frucht

Der trockene Oloroso hat etwas Besonderes

mit denen sich José Luis und Laura identifizieren

sodass die Frucht präsent bleibt und das Finish angenehm trocken ausläuft

Rauch und Eleganz mit dem unverwechselbaren Bordeaux-Charakter des Kalk- und Kiesbodens

der immer ein spannender Balanceakt ist

albert-bichot

zum Beispiel Rehbraten oder Hirschrücken mit Wacholder