Lingua Franca, Mimi's Mind Pinot Noir, 2021 Alonso & Pedrajo weil hier mit wissenschaftlicher Präzision

weil hier mit wissenschaftlicher Präzision und großer Sensibilität für das Terroir gearbeitet wird – dieser Grüner Veltliner ist ein schönes Beispiel dafür

Darunter liegen feine Anklänge von Mandeln

begleitet von subtilen Noten von feinem Eichenholz

Seit den 2000er‑Jahren fokussiert sie auf die besondere Identität des Spitzerbergs und hat dessen kalkgeprägte

Lilie) treffen auf kräutrig-frische Noten wie Pfefferminze und einen Hauch nasser Stein

Lingua Franca, Mimi's Mind Pinot Noir, 2021 Alonso & Pedrajo weil hier mit wissenschaftlicher PräzisionMimis Mind ist ein auergewhnlicher Pinot Noir aus Oregon, der die Handschrift einer der aufmerksamsten Winzerinnen der Region trgt: Mimi Casteel. Die Cuve verbindet przise Weinbergsarbeit, sorgfltig ausgewhlte Klone und die burgundische Erfahrung von Thomas Savre zu einem Wein mit Tiefe, Finesse und klarem Herkunftscharakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer lebendigen, transparenten rubinroten Farbe, wie man sie von groem Pinot