Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., mind. 12 Jahre gereift italienischer Tresterbrand

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P., mind. 12 Jahre gereift italienischer TresterbrandDer Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D. O. P. steht fr Exzellenz und Tradition der italienischen Essigkultur. Dieses erlesene Produkt wird unter der strengen Aufsicht zweier angesehener Konsortien hergestellt und erfllt hchste Qualittsstandards. Die geschtzte Ursprungsbezeichnung D. O. P. garantiert Authentizitt und ein unverflschtes Geschmackserlebnis.

der die Charakteristik des Gavi-Gebiets authentisch widerspiegelt

Bruschetta sowie als Finish über warmen Speisen

die seine leichte Struktur unterstreicht

Einsatzbereich: Zum Veredeln warmer und kalter Speisen

Besonderheiten: Traditioneller Ausbau in Holzfässern und Tonneaux mit längerer Reifezeit und anschließender Flaschenreifung

Venetien (Italien)

gerösteten Nüssen und Karamell sowie einem lang anhaltenden

Die "Collezione Cinquanta" ist eine Hommage an die 50-jährige Geschichte des Weinguts und vereint die besten Eigenschaften der autochthonen Rebsorten Apuliens

Röstung & Verarbeitung

Besonderheiten: Nachhaltige Produktion nach traditionellen Qualitätsstandards

Mit dunklem Rubinrot und üppigem Duft zeigt er die typische Stilistik des Salento und verkörpert die Persönlichkeit des Weinguts San Marzano

Er verbindet die Frische der Region mit einer cremigen