Geräucherte Makrele in nativem Olivenöl extra, 120g Eigene Ernte

Geräucherte Makrele in nativem Olivenöl extra, 120g Eigene ErnteSchonend ber Buchenholz geruchert und in extra nativem Olivenl konfiert diese Makrele aus Ciboure berzeugt mit rauchiger Tiefe und zartem Biss. Hergestellt von Pirate Cannerie an der baskischen Kste mit nachhaltig gefangenem Fisch und in kleinen Chargen von Hand eingedost. Perfekt auf gerstetem Sauerteigbrot, als Eiweiquelle in Bowls oder zu eingelegtem Gemse.

fein geräucherte Makrele in nativem Olivenöl und Forelle mit einer aromatischen Miso-Ingwer-Marinade

ausdrucksstarkem Charakter

handwerklich gefertigt im Brüsseler Atelier von Eugène Chocolatier für einen puren

hat einen ausgeprägten Kräutergeschmack mit pikanten Nuancen

Dips oder Wein – diese Cracker bringen Vielfalt und Geschmack auf den Tisch

Ganze Bio-Mandeln aus Sizilien werden mit Zimt

Geröstete Bio-Erdnüsse und belgische Zartbitterschokolade vereinen sich in einem leicht knusprigen Nussmus mit intensiven Kakaonoten und ausgeprägtem Röstaroma

Ein visuell geprägtes Kochbuch

geröstetem Gemüse

mit Butter auf Sauerteigbrot oder einfach pur vom Löffel

Landwirtschaft und traditionelle Techniken – etwa handgestempelte Tortillas über offener Flamme – prägen den Charakter des Buches

sortiert und schonend gemischt