cote rotie les grand places 2021 domaine jean michel gerin W49-51-natale-spirits Piacevoli note di mora

Piacevoli note di mora

che permette al processo di continuare in bottiglia e dare vita a un vino naturalmente frizzante

In bocca scorrevole e ricercato

note di liquirizia e cenni di carruba e cioccolato fondente

La fermentazione in acciaio è seguita da un periodo di affinamento in cemento

cote rotie les grand places 2021 domaine jean michel gerin W49-51-natale-spirits Piacevoli note di moraAlla vista ha un colore tra il rubino scuro e il violaceo. Il bouquet al naso evidenzia profumi di frutta a bacca scura, chicchi di caff e vaniglia. Allassaggio di corpo, avvolgente, caldo. Chiude con un finale in cui il retrogusto olfattivo piacevolmente fruttato. Un altro magico esempio di come il Syrah venga declinato in pi modi dal Domaine Jean Michel Gerin, questa volta partendo da uve che si trovano nel lieu dit di Les Grand Places allinterno