Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 Bermuda

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 BermudaMouton Rothschild 2007 Cabernet Sauvignon aus Pauillac zeigt die khle Eleganz eines groen Bordeaux, geprgt von Kiesbden und feiner Balance. ber den Wein Bei Mouton Rothschild in Pauillac stehen die groen Bordeaux Rebsorten im Mittelpunkt, allen voran Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Lagen liegen auf tiefen Kies und Sandbden, wie sie fr diesen Teil des Mdoc typisch sind, und geben den Reben gute Drainage

Die malolaktische Gärung ist am Ende des Frühlings abgeschlossen

um den verbleibenden Trauben Luft zu geben

Das Feld ist nach Süden/Südosten ausgerichtet und die Reben haben hier die besten Bedingungen

ist ein langer

Der Wein reift in den besten Fässern der Taransaud-Küferei in Frankreich

Der durchschnittliche Ernteertrag liegt bei ca

dafür aber Spannung

Die Trauben sind eine Kombination aus Pommard- und Wädenswil-Klonen aus einer der ältesten Parzellen

aber auch elegantere

in vielen Weinen steckt aber auch großes Entwicklungspotenzial

Château La Louvière bedeutet „Wohnsitz der Wölfe“: Passend zu den ausgedehnten Wäldern

und etabliert „Agro-Turismo“ mit Weinbergbesichtigungen