Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2021 Gutsabfüllung

Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge 2021 GutsabfüllungDer Domaine Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet Rouge 2021 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus einer Appellation, die man sonst fast ausschlielich mit groen Weiweinen verbindet. Hier zeigt Chassagne seine rote, eher seltene Seite: elegant, feinmaschig und geprgt von khler burgundischer Finesse. Jahrgang 2021 spiegelt das frische, eher khle Wachstumsjahr wider und liefert einen Wein mit klassischer Struktur, klarer Frucht und ausgeprgtem Terroir

gut drainierten Böden – ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Pinot Nero-Traube

reifer Himbeere und Brombeere

Die Cuvée ist als NV abgefüllt

die Finesse über pure Kraft stellen

Terroirtreue und einen klar wiedererkennbaren Stil

die für ihr mildes Klima

Unverwechselbar sind die straffe Säure

einer klassischen Paarung für Pauillac

während Miyagikyo – in einem grünen Tal mit sauberer Luft und klarem Wasser – für die eleganten

Die jungen Chardonnay-Reben (gepflanzt 2019–2021) liefern kleine

Am Gaumen überzeugt dieser Champagne durch seine ausgeprägte Frische und Eleganz

was die Reife verlängert und die Aromenausprägung schärft – ein idealer Nährboden für hochfeine