Santa Duc Châteauneuf du Pape La Crau Ouest 2021 Perrin

Santa Duc Châteauneuf du Pape La Crau Ouest 2021 PerrinWine Spectator 93 100: Shows a taut, racy red fruit profile, with damson plum, bitter cherry and red currant notes allied with singed cedar, dried garrigue, brick dust and tobacco hints. Offers savory and shiso leaf threads that stitch up the finish. Distinctive, relying on freshness more than power. Jeb Dunnuck 93 100: Lastly, the 2019 Chteauneuf Du Pape La Crau Ouest (100% Grenache brought up in clay jars) reveals a more translucent ruby hue as well

voll und ausgewogen mit Aromen von Gewürzen und Garrigue und einer mentholhaltigen Note

Moulin de Gassac Pont de Gassac wird als kleiner Bruder des Klassikers Mas de Daumas Gassac Rouge gesehen und bietet großes Trinkvergnügen zum kleinen Preis

Die wertvollsten Schätze der Domaine sind die erstklassigen – zum Teil spektakulär gelegenen – Weinberge am Fuße des Pic de Canigou

in dem noch heute die Weine der Domaine gelagert werden

ideal zu Krustentieren

Perfekt ausbalanciert

Der östliche

körperreich und gut strukturiert

und trägt die Entdeckung des einzigartigen Terroirs dieser Region laut und deutlich vor sich her

die von Blaubeeren

Anschließend ruhen sie für drei Monate in Stahltanks

Erdbeer-Marmelade