Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV Dr. Yanni's

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV Dr. Yanni'sDer Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV ist ein charakterstarker Pinot Noir Champagner mit viel Krper, Tiefe und Charme und das zu einem Preis, der so manchem deutlich teureren Blanc de Noirs das Leben schwer macht. Die klar pinot geprgte Stilistik zeigt, warum Jean Laurent von immer mehr Weinkritikern als Geheimtipp gehandelt wird. Als Non Vintage Cuve aus berwiegend eigenen Lagen verbindet er die Handschrift des Hauses mit der typischen Kraft

klare Struktur und markante

Der Auftakt am Gaumen ist fruchtintensiv und elegant

Hefeflora und Handwerk deutlich schmeckbar werden

Der 2012er befindet sich im optimalen Trinkfenster und zeigt sich jetzt auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung

Seine Verbindung aus eleganter Komplexität

Es folgte eine längere Maischestandzeit bei kontrollierten Temperaturen

Cheval Blanc gehört zu den bekanntesten Gütern im Osten von Saint-Émilion

Für die Einordnung eines Weins wie diesem sind in Burgund bekannte Namen aus dem Umfeld des Qualitätsdenkens relevant

mit kühler Frucht und bemerkenswerter Frische im leicht klassischeren 2021er-Jahrgang

empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren im Glas

Dieser Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einer intensiven goldenen Farbe

Pinot Bianco und Pinot Nero verleiht ihm eine raffinierte Balance und eine unverkennbare Persönlichkeit